대부분 현대인들은 불규칙한
식단과 생활패턴을 유지하고
있을 거라고 생각해요.
저도 야근에 찌든 삶을
이어가면서 끼니를 거를 때가 많고
운동은 언제 한지 기억도 안 날 정도였죠.
그래서 점점 스트레스는 쌓여가고
이를 풀기 위해 저녁마다
반주를 일삼았는데요.
이런 습관이 성인병으로
이어질 수 있는 거라
지금부터 주의를 해야 한다는
이야기를 동료가 해주더라고요.
그러면서 저한테 새싹보리분말을
권해주었어요.
저는 지금껏 크게 아픈 적이 없었고
따로 챙기는 것도 없었어요.
아직은 젊음을 잘 유지하고 있다고
자부하고 있었죠.
한데 쉽게 몸이 붓는 편이었고
종종 저림 증상도 있었는데
이 작은 증상이 나중에 큰 질환으로
번질 수 있는 거라 하더라고요.
특히 제 식습관을 보면
병이 없는 게 신기할 정도라고
했고요.
이 때문에 지금부터라도 적
절한 조치를 취해야 했고
저는 무난하게 먹을 수 있는
새싹보리분말에 대해서 알아보았어요.
챙기는 거 싫어하는데
이건 음식처럼 먹을 수 있는 거라
좋더라고요.
무엇보다 영양성분이 뛰어나다고
알려져서 열심히 한 가지만
챙겨도 여러 도움을 받을 수 있다고 해서
기대됐어요.
이 안에는 폴리코사놀이
들어있어서 콜레스테롤 수치에도
도움을 줄 수 있다고 해요.
심지어 중성지방의 흡수를
도와 체중감량을 하는 사람들에게도
인기라고 하더라고요.
게다가 간을 건강하게 할 수 있는
사포나린이 함유됐고 장과 뇌
건강을 돕는 식이섬유,
루테올린이 함유됐어요.
이외에도 성인병이 걱정되는
사람들이 챙기기 좋은
항산화를 위한 폴리페놀을
섭취할 수 있었어요.
그리고 아미노산과 필수아미노산,
미네랄까지 포함하면 45종의
영양소들을 챙길 수 있는 거더라고요.
대체로 자연 건강식만 먹고살지 않다 보니
혈행 개선이 필요한데 피를 맑게 해주면서
유해산소 억제, 몸속 해독작용이 필요하니
차세대 슈퍼푸드라고 불리는 거더라고요.
심지어 영양소가 이렇게나 많은데
열량은 낮아서 체중 감량용
식사 대용으로도 인기였죠.
게다가 제가 알고 있는 몇 가지 영양소의
급원 식품보다 좋더라고요.
식이섬유는 고구마가 최고라고
생각했는데 그보다 20배가량
더 많이 들어있으며 철분은 시금치의
16배 가량이었어요.
그리고 칼슘은 우유속에 있는 것보다
4.5배 이상이더라고요.
그러니 지금부터 하나라도
열심히 챙겨서 100세 시대를
기다려볼 생각이었어요.
그런데 직접 재배를 해서 드시는
분들도 있더라고요.
보리가 싹이 트기 시작하고
20cm 내외로 자란 어린잎이라
수월하게 재배는 가능하다고 해요.
다만 새싹보리분말은 먹는 양을
필히 조절해야 하기 때문에
부작용이 없이 안전하고 편리하게
먹으려면 시판 상품이 좋을 것 같았어요.
때문에 여기 판매처들의
리뷰를 살펴보았어요.
결론적으로 저는 포뉴에서 만든
변할 때 유기농 새싹보리를 선택했는데요.
새싹보리 분말 하루섭취량을 간편하고
챙길 수 있고 이건 100% 유기농이라
안심할 수 있었어요.
유기가공식품 마크가 기재되어
있어서 원료부터 모든 과정에
있어 품질에 의심이 안 들더라고요.
국가에서 인정을 해줬다는 거니까요.
그리고 하루섭취량 3g을 알맞게
맞추어 놓았더라고요.
대체로 시판되는 것들은 1g~2g
정도인데 그렇게 되면
두 번씩 섭취해야 하는 번거로움이
있다보니 안먹게 되었는데요.
이건 1포로도 부족함이 없었고
스틱형이라 변색이나 변질이
될 걱정도 들지 않더라고요.
다만 1포 이상은 권하지 않아요.
10g까지는 괜찮다고 하지만
이에 맞춰 먹으면
과다 복용이 될 수도 있다고 해요.
복통, 설사 등을 유발할 수 있어서
안전하게 정해놓은 만큼은 먹는 게 좋죠.
그래서 저는 수경재배가 아닌
시판 상품으로 선택한 거예요.
게다가 언론의 논란을
잠재울만한 이력이 있어서
안도감이 들더라고요.
언론 보도에 따르면 유통 중인
국내 새싹보리분말에서
금속 이물질이나 잔류농약이
검출된 사례가 있었다고 해요.
저도 이 부분이 걱정이었는데
물질 성분을 검사하는 전문기관을 통해
승인이 완료되었더라고요.
무농약, 무금속이 확실하고
이 검사는 6개월을 주기로
계속되고 있어서 마음이 놓였어요.
꾸준히 먹을 건강식품은
안전이 최우선이라서
주의 깊게 살펴야 했죠.
게다가 일반적인 분쇄 방법이 아닌
에어밀제트분쇄라는 공기를
사용한 가공이 만족감을 높였어요.
원물을 공기에서 부딪히게 하는 거라
쇳가루나 중금속에 대한
위험부담이 줄어든다고 해요.
그리고 입자는 더 고와진다는
장점도 있었어요.
심지어 영양소들은 열에 약하기 때문에
저온에서 건조를 해서
몸에 더 더 좋은 작용을
할 수 있는 원료라고 생각했어요.
뿐만 아니라 독성,
농약, 방부제 등은
일체 쓰지 않는 안전한 거였어요.
그래서 누구나 먹기 좋다고
알려져 있었고 저도 지금부터
꾸준히 챙기려고 했던 거예요.
그리고 내가 원하는 데로
먹을 수 있다는 점도 메리트더라고요.
대체로 우유, 요거트를 활용하는데
저는 그보다는 샐러드 소스에
섞어 먹는 게 좋았어요.
쓴맛일 거라 예상했지만 음식과
조화가 잘 이루어지고 끝 맛이
만족스러웠어요.
요즘 몸 안에 기름기를
제거하려고 한 끼는 샐러드로
대체하는데 여러 소스와
궁합도 잘 맞아서 좋더라고요.
심지어 어떤 분들은 겉절이
김치에 넣기도 한다는데
저도 나중에 도전해보려고요.
조리를 하지 않는 음식이라면
어디든 넣어도 될 것 같아요.
영양소를 보호해야 하니까
찬 음식에 다양하게 섞어서
먹어볼 생각이네요.
그렇지만 역시나 중요한 건
문제가 있는 생활패턴과 식습관을
고치는 거니까 꼭 병행하시라고
말씀드리고 싶어요.
그러면 혈관만큼은 확실하게
청소가 되고 여러 건강증진에도
효과적일 거예요.
건강을 유지하려면
밸런스를 맞춰놓는 게 필수니까요.
그리고 저는 부모님께도
보내드릴 생각인 게 면역력 증진을
필요로 하는 사람들 사이에서도
유명하다고 해서예요.
일반 새싹채소들보다도
무려 7배 이상 높은
슈퍼 옥사이드 디스뮤타아제가
들어있다고 하더라고요.
저도 나이가 먹는 만큼
아빠 엄마도 각종 영양소 보충을 위해
챙겨드시라고 사 드릴 거예요.
그러니 여러분들도
새싹보리 분말 하루섭취량에 맞춰
스틱 포장이 된 상품을 통해
간단히 챙겨보도록 해요.
'영양정보' 카테고리의 다른 글
콜라겐 권장량 젤리 형태로 챙겨요! (0) | 2022.05.19 |
---|---|
빈혈 영양제 제대로 선택했어요 (0) | 2022.05.13 |
그린 프로폴리스 효능 간편히 챙겨요 (0) | 2022.05.09 |
변비에 좋은 유산균 꾸준히 챙겨요 (0) | 2022.05.04 |
엽산제 임신준비 때부터! (0) | 2022.04.25 |